Återigen en mycket enkel rätt.
1paprika
1 gul lök
2 klyftor pressad vitlök
3-4 tomater
En burk majs
En liten burk röda kidneybönor
tacokryddor
soja
Stek allt mjukt och tillsätt tacokryddorna. Låt puttra tills det har en tjock konsistens, annars går det inte att ha i tacoskalen eller tortillan.
Servera med tacoskal eller tortilla, grönsallad, gräddfil eller mager creme fraiche, tacosås, riven ost etc. Precis som med vanlig taco.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar